CÂY QUẾ – Điều hòa hệ đường huyết

CÂY QUẾ (Tiếng anh là CINNAMON) có tác dụng cân bằng được huyết cũng như giúp điều hòa lại quá trình chuyển hóa đường của cơ thể. Giảm nguy cơ của căn bệnh đái tháo đường và bệnh tim mạch rất hiệu quả.

CÂY QUẾ

CÔNG DỤNG

  • CÂN BẰNG ĐƯỜNG HUYẾT

KHÁNG KHUẨN

Quế có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa hàm lượng glucose và triglyceride trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và bệnh tim. Quế chứa hoạt chất kháng khuẩn giúp ngăn chặn vi khuẩn, vi-rút và nấm. Quế giàu các hoạt chất chống oxy hóa, giảm đau nhẹ và kháng sưng viêm, có lẽ vì lý do này mà quế được sử dụng nhằm mục đích hồi phục sức khỏe sau cảm cúm, viêm họng, sốt và đau đầu. Mùi hương của quế giúp tăng cường khả năng nhận thức và trí nhớ.

CÂY QUẾ

HẤP THU TỐI ĐA DƯỠNG CHẤT

TĂNG HƯƠNG VỊ CHO MÓN ĂN

Để tăng thêm hương vị cho thức uống, hãy dùng một thanh quế để khuấy trà, sô-cô-la nóng hoặc cà phê sữa. Ngoài ra, có thể thêm bột quế vào các món mặn (như món hầm, rau củ đút lò…) hoặc các món ngọt (như trái cây đút lò, bánh nướng…).

TRÀ CHAI ẤN ĐỘ

  • 8 hạt cardamom
  • 8 nu đinh hương (tùy chọn)
  • 4 hạt tiêu đen
  • 2 thanh qué
  • 1 mẩu gừng tươi (cỡ 1 lóng tay), cạo vỏ và xắt lát
  • 2 tách sữa
  • 4 túi (túi lọc) trà đen
  • 6 muỗng cà phê đường (hoặc hơn)

Cho hạt cardamom, đinh hương và hạt tiêu vào túi ni-lông, dùng chày cán qua lại vài lần cho hạt vỡ ra.

Cho các gia vị vào chiếc nồi nhỏ, cho cả quế, gừng, sữa và 2 tách nước lọc vào nồi, đun sôi. Tắt bếp, cho trà vào, đậy nắp lại, hãm trà trong 10 phút. Thêm đường nếu thích uống ngọt.

CÂY QUẾ



error: Content is protected !!