QUẢ ĐU ĐỦ – Bảo vệ mắt và chống nhiễm khuẩn hiệu quả

Quả Đu Đủ (Tiếng anh là PAPAYA) Đu đủ có đặc tính kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, Thịt quả là nguồn dồi dào hoạt chất chống oxy hóa nhóm carotenoid, như beta-carotene, giúp bảo vệ thị giác.

Hạt: Hạt đu đủ giàu axit béo và dầu. Hạt có vị cay và hăng có thể dùng thay thế tiêu.

Quả chín: Chứa vitamin E, C và beta-carotene có đặc tính chống oxy hóa.

Đu đủ xanh: Giàu enzyme tiêu hóa papain

Quả Đu Đủ

CÔNG DỤNG

  • CHỨA CÁC ENZYME TIÊU HÓA TỰ NHIÊN
  • CHỐNG NHIỄM KHUẨN
  • GIÚP GIẢM CHOLESTEROL
  • GIẢM NGUY CƠ MẮC BỆNH ĐÚC NÀY TINH THỂ VÀ BỆNH TĂNG NHÃN ÁP
  • TIÊU HÓA TỰ NHIÊN

TĂNG CƯỜNG TIÊU HÓA

Đu đủ chứa enzyme papain và chymonpapain có tác dụng hỗ trợ viêu hóa, tránh bị táo bón, giúp làm sạch đường ruột, Papain giúp – Làm lành và ngăn ngừa chứng viêm loét dạ dày.

CHỐNG NHIỄM KHUẨN

Hạt đu đủ có tác dụng ngăn ngừa vi khuẩn salmonella, E. coli và staphylococcus. Hạt còn được sử dụng để hỗ trợ chức năng gan và kháng vi trùng ký sinh, giúp “đánh bật” các sinh vật ký sinh ra khỏi ruột.

CUNG CẤP CHẤT XƠ

Chất xơ có trong đu đủ giúp kiểm soát huyết áp và điều hòa lượng cholesterol “xấu” trong máu. Chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ cũng giúp phòng chống một số bệnh, như ung thư ruột.

BẢO VỆ MẮT

Beta-carotene, vitamin C và E trong đu đủ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, cườm mắt và bệnh thoái hóa điểm vàng do lão hóa.

HẤP THỤ TỐI ĐA DƯỠNG CHẤT

Quả Đu Đủ

HẠT ĐU ĐỦ

Có thể sử dụng ở dạng tươi hoặc khô. Hạt có vị cay và có thể sử dụng để nấu ăn

SINH TỐ

Đu đủ giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong dạ dày, đặc biệt là sau khi bệnh hoặc sâu khi dùng thuốc kháng sinh

QUẢ XANH

Papain, một loại enzyme tiêu hóa có lợi, có hàm lượng cao nhất trong quả xanh.

CHẾ BIẾN

Quả Đu Đủ

ĐU ĐỦ NGÂM

Đu đủ non giàu enzyme papain, có thể ngâm chua để dùng kèm với các loại thực phẩm chế biến khác.

GỎI ĐU ĐỦ, TÔM

Xếp tôm (đã luộc chín) và đu đủ bào sợi lên dĩa rau diếp, rưới lên rau hỗn hợp sốt gồm dầu hạt óc chó, nước chanh, mù tạc Dijon, mật ong, muối và tiêu.

error: Content is protected !!